培根土豆饼

2664次浏览 中等难度 制作时间50分钟

或许这是最简单的作业了吧,好歹也是面食,(*^__^*) 嘻嘻……刚好早饭没有啥吃的了,也好久没有煎饼吃了,刚好家里还有土豆和培根、鸡蛋,就做了这道简单又好吃的培根土豆饼。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    培根土豆饼_的做法步骤:1

    材料:土豆(已洗净去皮)、培根、鸡蛋、面粉、葱花

  • 步骤2

    培根土豆饼_的做法步骤:2

    将培根放在案板上切成丝,待用。

  • 步骤3

    培根土豆饼_的做法步骤:3

    将已洗净去皮的土豆用擦菜板擦成丝。

  • 步骤4

    培根土豆饼_的做法步骤:4

    随后,合入面粉和切好的培根,打入鸡蛋,搁入葱花。

  • 步骤5

    培根土豆饼_的做法步骤:5

    接着,加适量的料酒。

  • 步骤6

    培根土豆饼_的做法步骤:6

    加适量的盐。

  • 步骤7

    培根土豆饼_的做法步骤:7

    加适量的鸡精。

  • 步骤8

    培根土豆饼_的做法步骤:8

    加适量的清水。

  • 步骤9

    培根土豆饼_的做法步骤:9

    调味拌匀成面糊。

  • 步骤10

    培根土豆饼_的做法步骤:10

    然后,取平底锅置火上倒油烧热,用勺子舀入拌好的面糊。

  • 步骤11

    培根土豆饼_的做法步骤:11

    最后,用中小火煎至两面金黄,即成。

小贴士

家常小吃,随意做。

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评论1

  • 佳狗爱做菜 回复

    很棒哦

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