意大利面酱
2.9万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟
跟随世界杯,品国外美食。
今天单表意大利面酱,事实上就是面的浇头,或者叫臊子。做法多种多样,也很随意。
下面的做法是跟意大利的一档美食节目学的,是最常见的,也是比较中式化的,材料随手可得。本来意大利面就是起源中国,只是他们的面更硬,或者说更加劲道,要煮的久一点。
有关意大利面我上过不少菜谱,欢迎来我的豆窝交流分享。
2.9万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟
步骤1
备好食品材料:肉泥、西红柿、茄子、青椒、洋葱、西芹、生姜和青蒜。
步骤2
肉泥加入盐、糖、胡椒和酱油拌好。
步骤3
茄子、青椒和西芹切丁备用。
步骤4
西红柿和洋葱切丁备用。
1.菜要分开炒,才入味。 2.蔬菜和肉类自由选择,但是西红柿不能没有。 3.披萨调料是自己配制的,内有皮萨草、罗勒、茴香、百里香、蒜、胡椒等,你可以用你手头的香料去配制,但最主要的披萨草不可没有。
不错啊
9月前真的好喜欢!
1年前