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鸡蛋炒虾仁

鸡蛋炒虾仁

4372次浏览 简单难度 制作时间50分钟

家常菜 咸香 爆炒 炒锅 冰箱

作者头像 快乐奔跑

去年买的虾还有不少，过些日子，新鲜的虾就要上市了，要把冰箱里的打扫一下了，这几天虾仁就频频出现在我家餐桌上了。

主料 2种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    鸡蛋炒虾仁_的做法步骤：1

    虾仁打入鸡蛋，拌匀

  • 步骤2

    鸡蛋炒虾仁_的做法步骤：2

    锅烧热毛丹艳

  • 步骤3

    鸡蛋炒虾仁_的做法步骤：3

    加蒜末

  • 步骤4

    鸡蛋炒虾仁_的做法步骤：4

    倒入混合液

  • 步骤5

    鸡蛋炒虾仁_的做法步骤：5

    定型后再翻炒

  • 步骤6

    鸡蛋炒虾仁_的做法步骤：6

    装盘

小贴士

鸡蛋虾仁充分混合，炒得的时候，不要着急翻炒，定型后，再慢慢翻过来，不然虾与鸡蛋分离。

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评论1

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    冯明珠 回复回复

    虾仁可能不熟，鸡蛋很快就好的

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