凉拌黄瓜

3009次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这是一道很不错的下酒菜,特别的是在花生米上,这是提前一夜浸泡过了的花生米,特加的酸溜溜的,放了香油更香,放了西红柿配着色儿也漂亮,吃起来也爽口

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    凉拌黄瓜_的做法步骤:1

    花生米用醋先泡香

  • 步骤2

    凉拌黄瓜_的做法步骤:2

    黄瓜去皮,西红柿洗净

  • 步骤3

    凉拌黄瓜_的做法步骤:3

    黄瓜切成这样的小段

  • 步骤4

    凉拌黄瓜_的做法步骤:4

    西红柿丁放进去

  • 步骤5

    凉拌黄瓜_的做法步骤:5

    倒入泡好的醋花生

  • 步骤6

    凉拌黄瓜_的做法步骤:6

    加入糖盐生抽香醋香油

  • 步骤7

    凉拌黄瓜_的做法步骤:7

    拌均入盘即可

小贴士

这个花生要先用香醋泡酸脆才好吃。

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评论1

  • 我叫肉小丸 回复

    花生米是生的吗?

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