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香煎牛排骨

5.1万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

按我们中国人的习惯,这个牛排骨是可以叫做牛排的,但因西餐的牛排和这个完全不一样,所以我还是把它叫做牛排骨了,以免和西餐弄混淆。这是中式的吃法,但也加了点黑胡椒,先煮后煎,牛排骨软烂又鲜香,非常的好吃,尤其是孩子特别爱吃。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    香煎牛排骨_的做法步骤:1

    买好的牛排骨清洗干净

  • 步骤2

    香煎牛排骨_的做法步骤:2

    凉水入锅,放入适量的花椒、八角、干辣椒、姜

  • 步骤3

    香煎牛排骨_的做法步骤:3

    压力锅上汽后压15分钟

  • 步骤4

    香煎牛排骨_的做法步骤:4

    煮好的牛排骨捞出,芦笋去掉老根

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小贴士

牛排骨要先炖熟,电压力锅也可以,如果没有压力锅,就小火慢炖一个半小时

5人已收藏该美食

评论6

  • 心儿空间 回复

    好吃的

    1年前
  • 一品文子 回复

    这才是真正的牛排[偷笑]一定很好吃

  • yayalaoshi 回复

    做起

  • wyn雪儿 回复

    看着就很有食欲

  • 飞燕飘舞 回复

    这牛排骨建的好诱人[流口水]

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