陈醋土豆丝

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像我这样的上班族多数都是自己带午餐到办公室内吃过就算了的,她们一般都是前一晚留下的饭菜,我自己呢就习惯早上起床煮 那天超床做饭后发现冰箱里没菜,只有土豆和青椒,决定要炒酸辣土豆丝后发现家里没白醋了,直接就用了陈醋

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    陈醋土豆丝_的做法步骤:1

    准备好土豆

  • 步骤2

    陈醋土豆丝_的做法步骤:2

    土豆去皮切成切成丝、青椒也切成丝

  • 步骤3

    陈醋土豆丝_的做法步骤:3

    土豆丝放冷水里泡5分钟左右倒出滴干水份

  • 步骤4

    陈醋土豆丝_的做法步骤:4

    锅里加入油烧热

  • 步骤5

    陈醋土豆丝_的做法步骤:5

    倒入土豆丝翻炒

  • 步骤6

    陈醋土豆丝_的做法步骤:6

    加入拍扁的蒜粒翻炒

  • 步骤7

    陈醋土豆丝_的做法步骤:7

    加入盐翻炒

  • 步骤8

    陈醋土豆丝_的做法步骤:8

    加入青椒翻炒

  • 步骤9

    陈醋土豆丝_的做法步骤:9

    加入陈醋翻炒就可

  • 步骤10

    陈醋土豆丝_的做法步骤:10

    美味的陈醋土豆丝

小贴士

1.为了添加菜的颜色好看,可以再加点胡萝卜丝一起炒 2.用冷水泡一下土豆让土豆的淀粉流出炒出来的土豆比较爽口

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