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麻酱油麦菜

1.9万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

炎热的夏天凉拌菜在餐桌上一定是唱主角的。 我个人对芝麻酱是毫无抵抗的,所以各种麻酱拌菜是我的最爱。 油麦菜败火,夏天吃再合适不过。 今天就推荐一个麻酱油麦菜。 不知道您家餐桌上的麻酱拌菜是什么口味的,先来瞅瞅帅家的。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    麻酱油麦菜_的做法步骤:1

    油麦菜切去根部

  • 步骤2

    麻酱油麦菜_的做法步骤:2

    用水洗净控干备用

  • 步骤3

    麻酱油麦菜_的做法步骤:3

    切成小拇指长短的段

  • 步骤4

    麻酱油麦菜_的做法步骤:4

    剥一头大蒜40g左右(根据个人喜好,不喜欢可以加蒜,不过大蒜杀菌建议夏天多吃点增加抵抗力)

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小贴士

ps:用这个料碗拌焯过水的茼蒿,生菜都可以

5人已收藏该美食

评论7

  • 营养师兰妹 回复

    棒棒哒

    1年前
  • 香香百合6 回复

    油麦菜可以生吃?

  • haodou9884234992 回复

    我去

  • 春天在哪 回复

    花椒粉呢,什么时候放?[委屈]

  • 小女子果 回复

    油泼辣子是什么呀?

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