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榴莲芝士披萨

5.9万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

近来外甥是个披萨控,上几次做的披萨他都说好吃。这个披萨是妹夫让我做的,他说外面买的榴莲披萨好好吃,刚好昨晚老爸给了我个榴莲,说用来做披萨给外甥吃,今天就试着做做,嘿嘿,真是出奇的好吃,味道很赞。

烹饪步骤19步

  • 步骤1

    榴莲芝士披萨_的做法步骤:1

    先做饼底面团:将面粉、牛奶、白糖、酵母放盆里。

  • 步骤2

    榴莲芝士披萨_的做法步骤:2

    用筷子将面粉搅拌成棉絮状。

  • 步骤3

    榴莲芝士披萨_的做法步骤:3

    再将面粉揉成光滑面团。

  • 步骤4

    榴莲芝士披萨_的做法步骤:4

    趁面团发酵时准备食材,准备榴莲,将马苏里拉芝士刨成丝。

  • 步骤5

    榴莲芝士披萨_的做法步骤:5

    剥出榴莲肉。

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小贴士

1、配方中的面粉用中筋粉就可以了,也可以用高粉加低粉来调,比例为100高+50低来调即可。 2、做批萨最好用马苏里拉芝士,只有这种芝士才能拉出长长的奶酪丝,用其它芝士没有这个效果哦~ 3、具体的烘烤时间要看各家烤箱脾气来操作。

5人已收藏该美食

评论24

  • 吖宝儿 回复

    666

    1年前
  • 好梦7738 回复

    好香啊

    1年前
  • haodou8984200791 回复

    奶油奶酪是哪一种

  • Shixiiin 回复

    没有烤箱那可以用别的代替吗?是什么?

  • 玉竹陶瓷 回复

    我没考箱,可以用微波炉代替把

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