紫菜蛋卷

5099次浏览 简单难度 制作时间50分钟

给孩子买的紫菜她很喜欢吃,经常就这样拿着吃的,这次就换个花样加入了一点去煎蛋,让她喜欢吃而且加入鸡蛋更加的营养,还加入一点小葱,味道香了很多,最后换一个样子出锅,宝宝非常爱吃,做的都不够她吃的呢,让我下次还做哦。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    紫菜蛋卷_的做法步骤:1

    鸡蛋两个打散。

  • 步骤2

    紫菜蛋卷_的做法步骤:2

    少许紫菜切碎后加入到蛋液里面。

  • 步骤3

    紫菜蛋卷_的做法步骤:3

    加入适量葱花到蛋液里面。

  • 步骤4

    紫菜蛋卷_的做法步骤:4

    加少许盐搅拌均匀备用。

  • 步骤5

    紫菜蛋卷_的做法步骤:5

    锅中倒入适量油,加入一勺蛋液入锅中摊平。

  • 步骤6

    紫菜蛋卷_的做法步骤:6

    待蛋液凝固后自下往上如图卷起来。

  • 步骤7

    紫菜蛋卷_的做法步骤:7

    然后再倒入一勺蛋液继续煎至凝固。

  • 步骤8

    紫菜蛋卷_的做法步骤:8

    然后以第一次卷起的蛋卷为中心自上往下卷起、。

  • 步骤9

    紫菜蛋卷_的做法步骤:9

    卷好的蛋液稍微放凉一下切段即可。

小贴士

舀入锅中的蛋液不要多,薄薄一层就行,因为不用翻面多了不容易熟。

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评论3

  • 程程乐乐 回复

    迟道菜不难做,自己学习做的好

  • 45931652 回复

    干紫菜需要泡松吗?

  • 上海五香豆 回复

    紫菜我一般做汤,加点虾皮。

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