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浇汁蔬菇

5618次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

简单好吃的素菜,适合喜欢蔬菇的你,汤汁拌饭,也很美味哦。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    浇汁蔬菇_的做法步骤:1

    香菇洗净去蒂,切刀花(为了易入味)

  • 步骤2

    浇汁蔬菇_的做法步骤:2

    上海青择好,洗净

  • 步骤3

    浇汁蔬菇_的做法步骤:3

    准备其他的配料:姜切末、一碗清水、生抽、生粉、白糖

  • 步骤4

    浇汁蔬菇_的做法步骤:4

    清水内加入一勺生抽、适量的生粉,少量白糖,搅拌均匀成汁待用

展开全部步骤

小贴士

1.煮开的水内要加少量的盐和油,才能保持青菜的翠绿。 2.生粉不能过关,汤汁略微粘稠最为美味。 3.可以根据自己的喜好,选择别的蔬菜,但菇类,还是推荐新鲜蘑菇最为鲜美合味。

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评论3

  • 爱吃番茄的豆 回复

    很符合现在提倡的少油、清淡的口味,也可作为减肥菜谱,好吃。

  • 蓝色南半球 回复

    这个搭配好吃。

  • 挪红 回复

    广式的白灼做法,我们就爱将香菇用点油炒香。

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