党旗蛋糕

党旗蛋糕

3767次浏览 中等难度 制作时间100分钟

明天,7月1日,是我们伟大的党的生日!小党员我,做了一个党旗蛋糕,送给亲爱的党~愿党继续发光发热~带给我们更美好的生活!党在我心中,永远拥护你~

烹饪步骤 16步

  • 步骤1

    党旗蛋糕_的做法步骤:1

    首先画出镰刀和锤子,然后裁剪好,翻转放在烤盘底部,再放上一张吸油纸。

  • 步骤2

    党旗蛋糕_的做法步骤:2

    准备食材,蛋白蛋黄分离备用。

  • 步骤3

    党旗蛋糕_的做法步骤:3

    将蛋黄,水,色拉油放入到深盆里,搅拌均匀。

  • 步骤4

    党旗蛋糕_的做法步骤:4

    然后筛入低筋面粉。

  • 步骤5

    党旗蛋糕_的做法步骤:5

    用手动打蛋器快速划Z,做出顺滑是蛋黄糊。

  • 步骤6

    党旗蛋糕_的做法步骤:6

    蛋白分3次加入细砂糖。

  • 步骤7

    党旗蛋糕_的做法步骤:7

    中档,打发至湿性偏干性发泡。

  • 步骤8

    党旗蛋糕_的做法步骤:8

    将蛋白霜和蛋黄糊混合,切拌均匀。

  • 步骤9

    党旗蛋糕_的做法步骤:9

    勺一汤勺蛋糕糊到小碗里,加入2滴黄色素,大盆里的蛋糕糊加入5滴红色素。

  • 步骤10

    党旗蛋糕_的做法步骤:10

    分别切拌均匀。

  • 步骤11

    党旗蛋糕_的做法步骤:11

    将黄色蛋糕糊装进裱花袋里,然后在裱花袋顶部剪出一个小口。

  • 步骤12

    党旗蛋糕_的做法步骤:12

    在烤盘纸上画出镰刀和锤子,放进180度预热好的烤箱里,上下火,中层,烤3分钟,然后取出。

  • 步骤13

    党旗蛋糕_的做法步骤:13

    将红色面糊倒入。注意,先围绕图案来倒入,然后再填满。

  • 步骤14

    党旗蛋糕_的做法步骤:14

    震荡出大气泡。

  • 步骤15

    党旗蛋糕_的做法步骤:15

    放进烤箱里,中层,180度,上下火,烤15~18分钟。

  • 步骤16

    党旗蛋糕_的做法步骤:16

    出炉后,倒扣在碟子上,然后撕去吸油纸,四边裁剪整齐即可。

小贴士

每个人的烤箱脾性不一样,所以温度仅供参考。 另外,图案一定要反放在烤盘里,这样倒扣出来才是正面哦!

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评论7

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    垚垚做给家人吃 回复回复

    楼楼用的色素是在哪里买的

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    王方人疋 回复回复

    [顶(女)]厉害

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