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三素冬瓜盅

6558次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效; 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,木耳能凉血止血,和血养营,益气润肺,滋阴润燥,护肤美容,养胃健脾,玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    三素冬瓜盅_的做法步骤:1

    准备青皮冬瓜

  • 步骤2

    三素冬瓜盅_的做法步骤:2

    将冬瓜馕挖掉

  • 步骤3

    三素冬瓜盅_的做法步骤:3

    热油锅先炒香菇及木耳,然后放入甜玉米粒炒熟,调味

  • 步骤4

    三素冬瓜盅_的做法步骤:4

    将已经炒熟的香菇木耳玉米放入已经挖空的冬瓜内,上蒸笼大火10分钟

  • 步骤5

    三素冬瓜盅_的做法步骤:5

    带着冬瓜清香的三素冬瓜盅完成

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小贴士

用勺子挖冬瓜馕比较方便

5人已收藏该美食

评论3

  • 一杯sherry 回复

    很精致的盅啊

  • 丫头8566 回复

    看起来好诱人啊

  • 金辰636 回复

    不错,学习了

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