电压力锅焗鸡

4.9万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

之前学别人做过一次,家人都说好吃,今晚我又做了一次,有了第一次的经验嘿别说真的比第一次好吃多了,太有成就感了。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:1

    首先取一小碗放入1勺生抽。

  • 步骤2

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:2

    加3勺黄豆酱。

  • 步骤3

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:3

    加1勺白酒。

  • 步骤4

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:4

    加适量盐。

  • 步骤5

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:5

    加一勺白糖。

  • 步骤6

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:6

    加1勺姜末。

  • 步骤7

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:7

    加4勺花生油。

  • 步骤8

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:8

    把所有调料调匀后倒入已处理好的鸡里,把鸡都抹遍,然后腌30分钟。

  • 步骤9

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:9

    腌过的鸡放到电高压锅,按下煮饭键,警示音响后断电。

  • 步骤10

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:10

    放气后取出晾凉。

  • 步骤11

    电压力锅焗鸡_的做法步骤:11

    斩块装盘浇上原汁就可以上桌了。

小贴士

煮熟了的鸡要放到完全凉了以后再斩块,不然鸡块不成型的。

5人已收藏该美食

评论11

  • 我是七夜星星 回复

    跟大家说一下,是真的不用放水的,把那酱料倒进去就够了,我这次做的有点烂了,下次就有经验

  • 38276114 回复

    5

  • 蜕变中的毛毛虫 回复

    真的都不用加水吗?明天我一定要试试!看着感觉就好吃[口水]

  • haodou7445339006 回复

    鸡放电压力锅里的时候,调的汁水要不要到锅里

  • 不改可好 回复

    请问 无水焗 是煮饭?本色蒸? 客服说是本色蒸 不太会用,要放多少水?百度说要用锡纸垫一下

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