百香果果酱

百香果果酱

1.7万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

前不久在群里聊天,美妈和诺妈说到百香果,话说在北京的我根本买不到百香果,美妈给了链接,果断买了三斤,做了点百香果果酱,真好吃,酸酸甜甜的,非常喜欢,非常感谢美妈给的链接。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    百香果果酱_的做法步骤:1

    百香果从中间切开,取出里边的瓤。放入小锅中。

  • 步骤2

    百香果果酱_的做法步骤:2

    开大火将百香果烧开,然后转中火。

  • 步骤3

    百香果果酱_的做法步骤:3

    放入适量的麦芽糖。

  • 步骤4

    百香果果酱_的做法步骤:4

    挤入适量的柠檬汁,放入适量冰糖。

  • 步骤5

    百香果果酱_的做法步骤:5

    用中小火在小锅里熬煮,一边熬一边搅拌,以免糊锅,熬制百香果颜色变深,酱汁浓稠即可。

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦: 1、麦芽糖如果有些硬的话,就放到微波炉打20秒,就可变成流动状了。 2、熬制果酱的时候一边熬一边用勺子搅拌,以免糊锅。 3、将装果酱的瓶子提前用开水煮一下杀菌。 4、熬好的果酱放入瓶子里,盖好盖子,晾凉后放入冰箱冷藏。

5人已收藏该美食

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评论32

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    楊帆0dad7481 回复回复

    是不是得冷藏

    1年前
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    零度吃货 回复回复

    好简单,学会了

    1年前
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    bluebird19942004 回复回复

    真不错

    1年前
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    星星的希望 回复回复

    👍👍👍

    1年前
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    haodou8170032361 回复回复

    我有百香果链接哦

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