蚝油白菜包

蚝油白菜包

8313次浏览 中等难度 制作时间90分钟

哈哈。。。我来交功课了。收到一等奖的锅一个星期多了,嘻嘻!用锅做了多种的美食,现在把菜谱整理好啦,就上来晒晒我的作品吧!请亲们多指点!

烹饪步骤 23步

  • 步骤1

    蚝油白菜包_的做法步骤:1

    准备好的食材。

  • 步骤2

    蚝油白菜包_的做法步骤:2

    瘦肉剁碎,胡萝卜刨丝,加在一起剁。

  • 步骤3

    蚝油白菜包_的做法步骤:3

    剁碎后用放进玉米淀粉、酱油、盐,进行调味。

  • 步骤4

    蚝油白菜包_的做法步骤:4

    把调味料拌均匀。腌制1个小时。

  • 步骤5

    蚝油白菜包_的做法步骤:5

    韭菜去掉一些不要的黄叶子。然后冲洗干净。

  • 步骤6

    蚝油白菜包_的做法步骤:6

    去掉白菜的顶部和不要的叶子。

  • 步骤7

    蚝油白菜包_的做法步骤:7

    然后把白菜的叶子一片片掰出来。

  • 步骤8

    蚝油白菜包_的做法步骤:8

    把叶子泡洗干净。

  • 步骤9

    蚝油白菜包_的做法步骤:9

    再把叶子煲5分钟,加上少许油。

  • 步骤10

    蚝油白菜包_的做法步骤:10

    少许盐,使其保持嫩绿。

  • 步骤11

    蚝油白菜包_的做法步骤:11

    再把韭菜菜加进去一同煲。

  • 步骤12

    蚝油白菜包_的做法步骤:12

    煲好后,捞出。

  • 步骤13

    蚝油白菜包_的做法步骤:13

    把白菜叶子切开两半。

  • 步骤14

    蚝油白菜包_的做法步骤:14

    在叶子放上肉未。

  • 步骤15

    蚝油白菜包_的做法步骤:15

    四面对折包起来。

  • 步骤16

    蚝油白菜包_的做法步骤:16

    再用韭菜在菜包中间绕个圈打结。

  • 步骤17

    蚝油白菜包_的做法步骤:17

    做好的菜包样子。

  • 步骤18

    蚝油白菜包_的做法步骤:18

    放上蒸锅里开蒸。

  • 步骤19

    蚝油白菜包_的做法步骤:19

    蒸好菜包,把菜包的汁倒在一个碗里。

  • 步骤20

    蚝油白菜包_的做法步骤:20

    加少许玉米淀粉。

  • 步骤21

    蚝油白菜包_的做法步骤:21

    少许蚝油,搅拌均匀。

  • 步骤22

    蚝油白菜包_的做法步骤:22

    下锅,把调汁煮开。

  • 步骤23

    蚝油白菜包_的做法步骤:23

    最后淋上菜包上即可。

小贴士

做菜包时选大个的大白菜,包起来更好操作。

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成果照
75001794
75001794
哈哈,完美
哈哈,完美

评论5

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    ChobitSun 回复回复

    好美味啊又简单

  • 用户头像
    一叶美食 回复回复

    漂亮

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