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芝士焗土豆泥

6.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

老爸从老家带回来了一大袋子土豆,全是老家自己种的纯天然食品,趁着有这么多新鲜的土豆为什么不做道关于土豆的美食呢?思索着家里还有些马苏里拉奶酪,那就来道洋气点的芝士焗土豆泥吧,中西搭配,美味无敌,oh yeah!

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    芝士焗土豆泥_的做法步骤:1

    准备所有食材,将马苏里拉奶酪切碎,猪肉肠切小丁;

  • 步骤2

    芝士焗土豆泥_的做法步骤:2

    将所有土豆削皮后用刀切成薄片;

  • 步骤3

    芝士焗土豆泥_的做法步骤:3

    放入蒸锅中,大火烧开后蒸10分钟左右;

  • 步骤4

    芝士焗土豆泥_的做法步骤:4

    将蒸熟的土豆趁热用叉子压成土豆泥;

展开全部步骤

小贴士

1、奶酪需选用马苏里拉奶酪,这是一种用在比萨上可以拉丝的奶酪; 2、土豆泥里可以添加任何自己喜欢的食材,前提是需要写成细丁状口感会比较好; 3、最后放入烤箱的温度根据自家烤箱的脾气来决定,只需将奶酪融化上色即可。

5人已收藏该美食

评论18

  • 梅花悠悠独立春 回复

    看起来不错啊

    4月前
  • Yentel颜淡 回复

    谢谢谢谢

    6月前
  • haodou4296808815 回复

    今天试试,估计会很棒的

    1年前
  • Aprilhan 回复

    明天给孩子做,嘻嘻

  • RickyLLL 回复

    我觉得用土豆来焗的话出来的味道偏淡和咸,还是用番薯好

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