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糖醋带鱼

2.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

糖醋的菜,没那么难,煎好食材后,汁水一兑完成,零失败零难度。夏天到了,糖醋口比较开胃吃起来不油腻,还会很受孩子的欢迎。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    糖醋带鱼_的做法步骤:1

    原料图。把除去盐以外的所有调料兑好。

  • 步骤2

    糖醋带鱼_的做法步骤:2

    带鱼去腮清理肠子后把肚子里的黑膜洗净,嘴巴剪掉,切菱形块用盐,葱段姜丝腌渍10分钟。

  • 步骤3

    糖醋带鱼_的做法步骤:3

    腌好的带鱼均匀拍上淀粉。

  • 步骤4

    糖醋带鱼_的做法步骤:4

    煎两面微黄。

展开全部步骤

小贴士

1,有做糖醋带鱼挂面糊炸的,其他做法一样。和这个做法的味道不一样,煎微黄然后放汁水里会有特殊的香味。 2,这个糖醋汁配比可以做糖醋排骨糖醋鱼。 3,没有高汤就拿水和鸡精或者高汤精兑。

5人已收藏该美食

评论31

  • 小饭饭6 回复

    学习了

    7月前
  • 平淡的生活wx 回复

    好好好

    8月前
  • 迷恋上了厨艺 回复

    做的真好

    8月前
  • haodou2430850272 回复

    学习学习

    8月前
  • 布衣清欢 回复

    赞赞赞

    8月前

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