用APP打开

木耳炒山药

9.2万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

春季不但要养肝,还得增强身体各项抵抗力以为一年打好基础。 洋葱辛简辣味,具有发散风寒的作用,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,正适合春季流感多发季节食用。 山药有健脾益气,滋肺养胃等功效;黑木耳有滋阴润肺,活血润肠的功效。经常食用可增强人体抵抗力及免疫力。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    木耳炒山药_的做法步骤:1

    山药切片后泡于水中,枸杞也泡于水中至软;

  • 步骤2

    木耳炒山药_的做法步骤:2

    大葱叶少许片好,木耳、洋葱切好;

  • 步骤3

    木耳炒山药_的做法步骤:3

    炒锅下油烧热,倒下山药小火煎炒至6成熟;

  • 步骤4

    木耳炒山药_的做法步骤:4

    倒下木耳和山药一起翻炒,适量添加一些水炒均,盖上盖焖煮上2分钟;

展开全部步骤

小贴士

山药切开后的黏液沾到皮肤上会发痒,所以一定要带上手套处理。 木耳泡软后加上生粉一起清洗,洗得更干净。

5人已收藏该美食

评论98

  • 莫离不明 回复

    还不错

    11月前
  • 灿烂向日葵 回复

    好美味

    1年前
  • 虹色记忆 回复

    赞赞赞

    1年前
  • 贝贝&安安 回复

    不错的

    1年前
  • 葵花子6 回复

    养生菜

    1年前

相关美食