披萨

披萨

2.3万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

自从在好豆兑换了烘培16件套,披萨盘一直闲置,只有儿子喜欢西餐,但儿子上学不在家。终于放暑假了,儿子回家来了,我马上给他做了披萨。儿子说我做的味道很好,不亚于必胜客的,儿子的肯定给了我极大的鼓励。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    披萨_的做法步骤:1

    面粉、白糖、安琪酵母用温水和面发酵

  • 步骤2

    披萨_的做法步骤:2

    胡萝卜、青椒、洋葱切丁,少量洋葱且圈,虾仁剥好

  • 步骤3

    披萨_的做法步骤:3

    培根切小片,锅中煎熟

  • 步骤4

    披萨_的做法步骤:4

    煎培根的锅将三种蔬菜丁炒一下,去除水分

  • 步骤5

    披萨_的做法步骤:5

    发好的面团,揉圆排气擀成薄饼

  • 步骤6

    披萨_的做法步骤:6

    放披萨盘上,牙签扎孔后第二次发酵

  • 步骤7

    披萨_的做法步骤:7

    发好的饼上刷番茄酱,撒披萨草、罗勒叶,放部分芝士

  • 步骤8

    披萨_的做法步骤:8

    依次放炒好的蔬菜丁、芝士、虾、洋葱圈

  • 步骤9

    披萨_的做法步骤:9

    放芝士

  • 步骤10

    披萨_的做法步骤:10

    烤箱预热,烤箱预热 180度 上下火 烤20分钟左右

小贴士

蔬菜用锅炒一下 去掉多余的水分.

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评论6

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    李璐d48f9ebd 回复回复

    为什么我考烤的上面会烤成干的,

    1年前
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    花骨朵2017 回复回复

    [呆]

    1年前

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