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猪肉虾仁丸子汤

1.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

【猪肉虾仁丸子汤】这道菜有点中餐西做的感觉,猪肉中放入虾仁,使丸子变得更鲜;加入燕麦片,使这道菜更加营养,咬在嘴里每口都有惊喜!而且可以放心大胆的吃,不会担心血脂升高!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    猪肉虾仁丸子汤_的做法步骤:1

    虾仁去壳去虾线洗净,切大块和猪肉馅混合。

  • 步骤2

    猪肉虾仁丸子汤_的做法步骤:2

    放入一个鸡蛋、适量的速溶燕麦片、料酒、盐、酱油、香油、鱼露、胡椒粉适量。

  • 步骤3

    猪肉虾仁丸子汤_的做法步骤:3

    用筷子朝着一个方向搅动,搅拌到肉馅上劲,粘稠。

  • 步骤4

    猪肉虾仁丸子汤_的做法步骤:4

    平底锅中放入适量的橄榄油。

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小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦: 1、单纯用瘦肉馅做丸子,丸子的口感很干,发死,瘦肉馅中加入燕麦片可以使肉馅的口感变的软糯。 2、尿酸高的人不建议食用海鲜。

5人已收藏该美食

评论5

  • haodou7376867556 回复

  • 黄玉炎 回复

    今天就做,节日快乐。

  • 红双阳 回复

    喜欢

  • 挪红 回复

    我会将圆子直接舀到汤里,简单些。

  • 荷香莲藕 回复

    鲜香、营养的美味

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