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冬笋排骨焖面

3160次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

冰箱里有买的生面条,母子俩生餐,不想煮饭,也没去买菜,把冰箱余下的排骨,半个洋葱,还有真空包装的半个冬笋,大锅煮了,加上面条一起焖了小半锅,母子两个吃得好饱啊,呵呵!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    冬笋排骨焖面_的做法步骤:1

    排骨事先用油盐腌着备用

  • 步骤2

    冬笋排骨焖面_的做法步骤:2

    洋葱切适量大小

  • 步骤3

    冬笋排骨焖面_的做法步骤:3

    冬笋过清水洗净后切适量大小

  • 步骤4

    冬笋排骨焖面_的做法步骤:4

    热油锅,先下排骨和洋葱炒出香味,再下冬笋炒匀

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小贴士

我是临时决定做这个菜的,所以都没准备八角,香叶这些料,但焖出来的面条也很香,生抽都很够味了,不喜欢色深的可以不放老抽. 另外,要注意水的份量,别糊锅了啊!

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