椰汁芒果捞

3.0万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

芒果捞是很普通的一道港式甜品。 在夏日一般的甜品店都会有买的,冰冰甜甜的芒果捞芒果香甜,椰香浓郁,西米Q弹,也是很受女士和孩子喜爱的夏日冰品。 自家在家制作其实相当的简单,煮上一些冰箱冷藏,从冒着蒸汽的外边回到家中,喝上一碗冰爽的芒果捞,一身暑气尽散,从心里凉个透,别提有多舒爽。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    椰汁芒果捞_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    椰汁芒果捞_的做法步骤:2

    牛奶倒入奶锅,加入椰子粉搅拌。

  • 步骤3

    椰汁芒果捞_的做法步骤:3

    在加入白糖煮开关火。

  • 步骤4

    椰汁芒果捞_的做法步骤:4

    把椰子奶放入冰箱冷藏备用。

  • 步骤5

    椰汁芒果捞_的做法步骤:5

    锅中水烧开放入西米煮至,

  • 步骤6

    椰汁芒果捞_的做法步骤:6

    芒果取果肉切小块放冰箱冷藏备用,

  • 步骤7

    椰汁芒果捞_的做法步骤:7

    煮上10分钟后把西米过凉水。

  • 步骤8

    椰汁芒果捞_的做法步骤:8

    然后加入开水继续煮至直到西米有一点点小白心关火。

  • 步骤9

    椰汁芒果捞_的做法步骤:9

    加盖焖至10分钟。

  • 步骤10

    椰汁芒果捞_的做法步骤:10

    然后把西米用白糖水浸泡备用。

  • 步骤11

    椰汁芒果捞_的做法步骤:11

    取一个小碗加入西米,芒果肉,椰奶即可食用。

小贴士

也可以加入自己喜欢的干果和其他水果,口感更丰富。 西米煮好之后用白糖水浸泡,口感更好。

5人已收藏该美食

评论18

  • 锦瑟、8 回复

    拿瓶装椰子汁代替可以嘛

    2年前
  • 嘟嘟冰点 回复

    喜欢

  • 小植物 回复

    不会煮西米,很怕弄不熟

  • 64147925 回复

    我想问,没有椰子粉,椰子糖可以不

  • 好菇凉夏夏 回复

    我就一直没找到过椰子粉!这玩意在哪有卖?

相关美食