胡萝卜香菇闷饭

胡萝卜香菇闷饭

1.2万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

炎热的夏季人们往往食欲下降,而出汗增多,随之消耗的营养元素也会大幅流失,那么怎样做饭,做什么样的饭补充营养成了每位家庭主妇的难题。今天我就与大家一起分享一道一锅掀的主食,它不但做起来简单,吃起来开胃,而且营养丰富......

烹饪步骤 20步

  • 步骤1

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:1

    食材准备好

  • 步骤2

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:2

    将大米、小米浸泡30分种

  • 步骤3

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:3

    香菇去蒂,洗干净

  • 步骤4

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:4

    水烧开,将香菇焯熟

  • 步骤5

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:5

    焯熟后过凉水

  • 步骤6

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:6

    香菇切小块

  • 步骤7

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:7

    香菇切小块

  • 步骤8

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:8

    胡萝卜切小块

  • 步骤9

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:9

    肉切片

  • 步骤10

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:10

    葱切段,姜切片

  • 步骤11

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:11

    锅中加油

  • 步骤12

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:12

    将肉、葱、姜下锅

  • 步骤13

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:13

    加酱油调味

  • 步骤14

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:14

    加胡萝卜

  • 步骤15

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:15

    加土豆

  • 步骤16

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:16

    加香菇、盐

  • 步骤17

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:17

    17将泡好的米去除水

  • 步骤18

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:18

    加入炒断生的菜

  • 步骤19

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:19

    电饭煲至煮饭位置

  • 步骤20

    胡萝卜香菇闷饭_的做法步骤:20

    出锅前加味精

小贴士

1、闷饭加水量与平时的加水量一致; 2、 盐要比平时炒菜多一倍的量。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
盈盈宝贝儿
盈盈宝贝儿
很不错!另外加了腊肠,好香好香!吃得一点都不剩!!!
很不错!另外加了腊肠,好香好香!吃得一点都不剩!!!

评论4

  • 用户头像
    53443397 回复回复

    不错😊

    1年前
  • 用户头像
    小小小福贵儿 回复回复

    好吃,好胀啊~~

相关美食