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李子果酱

李子果酱

1.3万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

甜品 甜 水煮 面包机 冰箱

作者头像 心清似水淡若云

眼看，李子的果期也将要结束了，为了在以后的时间里都可以吃到李子，所以我想到了尝试做李子果酱，以另一种形式保存那口新鲜的李子香味。每个人都可以拥有属于自己味道的手工果酱，浓浓的果香，被甜蜜封存，每一天都可以尽情品尝到这样天然、纯正的好味道！！～

主料 1种

辅料 1种

调料

无

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    李子果酱_的做法步骤：1

    准备好所需要的材料，将新鲜的李子洗净沥干

  • 步骤2

    李子果酱_的做法步骤：2

    把洗净的李子去核切成小丁

  • 步骤3

    李子果酱_的做法步骤：3

    切好的李子丁用白糖腌起来，一层果肉一层糖的放，放在冰箱腌制2个小时至出果汁，水果肉变软

  • 步骤4

    李子果酱_的做法步骤：4

    把腌好的李子果肉倒入面包机桶内，选择果酱功能，时间显示1：05小时，再按开始键面包机开始搅拌

  • 步骤5

    李子果酱_的做法步骤：5

    时间到后面包机会有提示音，打开一看果酱好了

  • 步骤6

    李子果酱_的做法步骤：6

    趁热装进玻璃瓶中，倒置放凉后，冰箱冷藏保存（玻璃瓶要提前用开水煮下消毒再凉干）

  • 步骤7

    李子果酱_的做法步骤：7

    用来抹吐司真的很不错

小贴士

1、李子一定要选成熟甘甜的，酸涩的不适合做果酱。 2、煮好的果酱在降温和冷藏以后，会变得更稠，因此，不必加淀粉。

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成果照
开玩笑啊
开玩笑啊
买来的李子酸到无法吃，扔了可惜，于是做了李子酱，酸酸甜甜，不喜欢吃面包的儿子由于有酱，也喜欢吃面包了，show一下我做的酱
买来的李子酸到无法吃，扔了可惜，于是做了李子酱，酸酸甜甜，不喜欢吃面包的儿子由于有酱，也喜欢吃面包了，show一下我做的酱

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评论2

  • 用户头像
    飘渺02 回复回复

    你这个面包机什么牌子和型号

  • 用户头像
    上海五香豆 回复回复

    没面包机只能另辟蹊径了。

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