中国式煎牛排

1.9万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

一说到煎牛排就想到西餐,西餐中的几成熟的煎牛排实在吃不惯,所以就按照自己的口味做个中国式煎牛排,不用牛排酱用了麻辣酱,美味无比呢,哈哈......

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    中国式煎牛排_的做法步骤:1

    准备好原材料

  • 步骤2

    中国式煎牛排_的做法步骤:2

    牛排切成厚片,撒上盐和黑胡椒粉,腌制十分钟

  • 步骤3

    中国式煎牛排_的做法步骤:3

    锅里放入适量水烧开,放入切成小块的西兰花焯水

  • 步骤4

    中国式煎牛排_的做法步骤:4

    坐锅烧热,倒入适量橄榄油

  • 步骤5

    中国式煎牛排_的做法步骤:5

    放入牛排煎,边煎边按压

  • 步骤6

    中国式煎牛排_的做法步骤:6

    刷上麻辣酱

  • 步骤7

    中国式煎牛排_的做法步骤:7

    装入西兰花和洋葱

  • 步骤8

    中国式煎牛排_的做法步骤:8

    简单的中国式牛排做好了

小贴士

1、爱吃煎得全熟的,所以不要切得太厚; 2、边煎变按压,挤出血水,当然可以根据自己的口感操作哈。

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评论11

  • 大自然美食王 回复

    好吃吗,有吃过的没有呢

  • 罗门v 回复

    看着好吃的样子

  • 春风来吹 回复

    学着去做

  • 快乐大的 回复

    很好

  • 瓦鱼 回复

    为什么我煎的牛排嚼不动?

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