上汤苋菜

1.1万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

吃蔬菜也可以补钙! 苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    上汤苋菜_的做法步骤:1

    苋菜泡水里,根部撕开,洗净

  • 步骤2

    上汤苋菜_的做法步骤:2

    洗净,控干水分

  • 步骤3

    上汤苋菜_的做法步骤:3

    油锅爆香蒜头

  • 步骤4

    上汤苋菜_的做法步骤:4

    放入苋菜,炒至菜叶变软

  • 步骤5

    上汤苋菜_的做法步骤:5

    加入上汤,盖上盖子,煮到菜杆软

  • 步骤6

    上汤苋菜_的做法步骤:6

    加盐调味,出锅

小贴士

苋菜如果洗不干净,根部藏有很多沙子,所以,洗时特别注意!

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评论4

  • 芬芬1960 回复

    不错是很好的食疗菜

  • 雪舞惊鸿 回复

    好脆生的颜色 喜欢

  • 爱跳舞的老太 回复

    是豌豆苗吧?

  • addce 回复

    汤怎么不红啊

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