柠檬奶油小方块

7894次浏览 中等难度 制作时间80分钟

换个方法吃戚风。这款蛋糕其实就是戚风啦,只不过平时我们看到的都是中空或者是在纸杯里的样子。今天,我给换了个样子。

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:1

    先准备好一份戚风蛋糕。

  • 步骤2

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:2

    冷却后把边修掉。

  • 步骤3

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:3

    再平分成3等份备用。

  • 步骤4

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:4

    夹馅材料。

  • 步骤5

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:5

    黄油室温软化后略打发。

  • 步骤6

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:6

    加入糖粉。

  • 步骤7

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:7

    拌匀。

  • 步骤8

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:8

    加入鲜奶油。

  • 步骤9

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:9

    拌匀。

  • 步骤10

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:10

    加入柠檬皮屑拌匀。

  • 步骤11

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:11

    最后加入柠檬汁。

  • 步骤12

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:12

    拌匀。

  • 步骤13

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:13

    装入裱花袋。

  • 步骤14

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:14

    取一份,挤上柠檬奶油馅。

  • 步骤15

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:15

    盖上一份蛋糕片。

  • 步骤16

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:16

    再挤上夹馅。

  • 步骤17

    柠檬奶油小方块_的做法步骤:17

    再盖上最后一份蛋糕片,挤上夹馅,入冰箱冷藏。吃的时候切块就可以了。

小贴士

1、馅的甜度可以自己掌握,喜欢酸的多加些柠檬汁,不喜欢的少加些就可以了。

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评论4

  • 亲子厨庄 回复

    飘亮又好吃!

  • haodou3259764160 回复

    哇塞!原来zhe'me简单

  • wyn雪儿 回复

    一定很好吃

  • 香草葡萄 回复

    热量有点高,不过应该很美味,哈哈

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