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鱼香手撕杏鲍菇

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。这道手撕杏鲍菇用鱼香调味,味道很棒。

主料1种

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    鱼香手撕杏鲍菇_的做法步骤:1

    杏鲍菇洗净后撕成细条状

  • 步骤2

    鱼香手撕杏鲍菇_的做法步骤:2

    猪肉切丝后用料酒,盐,生粉抓匀腌制2小时,青椒洗净切丝

  • 步骤3

    鱼香手撕杏鲍菇_的做法步骤:3

    准备蒜末和郫县豆瓣酱

  • 步骤4

    鱼香手撕杏鲍菇_的做法步骤:4

    用一调羹香醋和2调羹白糖调匀,可以尝试一下再调整到能够接受的酸甜度

展开全部步骤

小贴士

1.杏鲍菇入锅后先要一直煸炒至出水分后再调味这样容易入味口感也更好。 2.糖醋汁可以依照自己喜欢的调整。

5人已收藏该美食

评论5

  • 夏的呼唤 回复

    杏鲍菇很不错的食材

    4月前
  • 小林嘻嘻 回复

    不错

    1年前
  • haodou3710521929 回复

    超级好吃 连着做了两天

  • 四季如春3810 回复

    营养美味

  • 竹林小鸟 回复

    喜欢这道菜。

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