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炝拌菠菜

6.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

现今菠菜正上市,做一款凉拌菜——炝拌菠菜,这道菜的主要特点就是麻辣鲜香,在放上酥酥脆脆的花生米,快捷爽口,而且颜色漂亮。 菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    炝拌菠菜_的做法步骤:1

    菠菜摘洗干净。

  • 步骤2

    炝拌菠菜_的做法步骤:2

    用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉。

  • 步骤3

    炝拌菠菜_的做法步骤:3

    准备好花生米一小碟,黄瓜,香肠各一根。

  • 步骤4

    炝拌菠菜_的做法步骤:4

    锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟,花生米捞出放在一旁待用。

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小贴士

菠菜不要炒的时候过长,时间长了菠菜会黄,炒菠菜的时候里面放点植物油,这样出来的菠菜颜色又好看又好吃。

5人已收藏该美食

评论18

  • lxj1116 回复

    很好啊

    1年前
  • haodou5515050324 回复

    很好做,也很好吃不错

  • 魔潔雙子 回复

    #为爱下厨# 老公最爱 每次去吃饭都点 其实很简单 自己做 一大盘 也没花几个钱

  • 乐随心 回复

    好吃又营养,大力水手都爱吃

  • 牛奶巧克力豆 回复

    好吃的不得了!是

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