紫菜生蚝豆腐汤

3.8万次浏览 简单难度 制作时间30分钟

牡蛎肉由于味鲜美,营养全,兼能"细肌肤,美容颜"及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用,因而被视为美味海珍和健美强身食物。在诸多的海洋珍品中,许多人惟独钟情于牡蛎。西方称其为"神赐魔食"。日本人则称其为"根之源"。还有"天上地下牡蛎独尊"的赞美诗句。古今中外不少名人雅士都与牡蛎结下不解之缘。 牡蛎被称为“海的牛奶”,100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    紫菜生蚝豆腐汤_的做法步骤:1

    高汤放入锅中

  • 步骤2

    紫菜生蚝豆腐汤_的做法步骤:2

    滚开后,加入紫菜

  • 步骤3

    紫菜生蚝豆腐汤_的做法步骤:3

    紫菜散开后,加入豆腐

  • 步骤4

    紫菜生蚝豆腐汤_的做法步骤:4

    滚开后,放入生蚝

  • 步骤5

    紫菜生蚝豆腐汤_的做法步骤:5

    加盐,葱花,出锅

小贴士

生蚝很容易熟,开锅即可,煮久变硬

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评论4

  • ying1834 回复

    蛮好吃的哦!汤很鲜呢!

  • 心怡木子 回复

    喜欢蚝。。。。

  • 潇雪依然 回复

    好营养……

  • 爱跳舞的老太 回复

    太想吃了---

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