香肠杂粮饭

香肠杂粮饭

2.0万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

入伏后的天气,人都仿佛被晒蔫了,我家还是继续以无油烟的饭食为主,喜用高压锅的我,干脆饭菜一锅出,焖了一锅香肠杂粮饭,有糙米、小米、大米,更有香肠、胡萝卜、香菇,营养均衡,味道鲜香,最主要的是相当省事。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    香肠杂粮饭_的做法步骤:1

    准备大米、糙米、小米

  • 步骤2

    香肠杂粮饭_的做法步骤:2

    淘洗后用水泡半小时

  • 步骤3

    香肠杂粮饭_的做法步骤:3

    准备香菇、香肠、胡萝卜

  • 步骤4

    香肠杂粮饭_的做法步骤:4

    切成小丁

  • 步骤5

    香肠杂粮饭_的做法步骤:5

    将米放入锅内

  • 步骤6

    香肠杂粮饭_的做法步骤:6

    放入菜

  • 步骤7

    香肠杂粮饭_的做法步骤:7

    用生抽、蚝油、食盐加适量水调成汁

  • 步骤8

    香肠杂粮饭_的做法步骤:8

    放入高压锅内

  • 步骤9

    香肠杂粮饭_的做法步骤:9

    用勺子拌匀

  • 步骤10

    香肠杂粮饭_的做法步骤:10

    加盖,大火,待信号阀喷出水蒸气,转小火,加热6分钟,关火

  • 步骤11

    香肠杂粮饭_的做法步骤:11

    加盖继续焖约10分钟左右,释压后开盖

  • 步骤12

    香肠杂粮饭_的做法步骤:12

    香喷喷的香肠杂粮饭就可以享用了

小贴士

1.米提前泡30分钟左右,煮出来的饭口感松软一些。 2.米及食材放入高压锅之后,加盖,大火,待信号阀喷出水蒸气,转小火,加热6分钟,关火,加盖继续焖约10分钟左右,释压后开盖。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
小小的女吃货
小小的女吃货
拿电饭锅做的很成功
拿电饭锅做的很成功

评论46

  • 用户头像
    小猪墩墩 回复回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 用户头像
    小莆田 回复回复

    666

    1年前

相关美食