醋溜白菜

6280次浏览 中等难度 制作时间60分钟

醋溜白菜是一道非常开胃的家常菜,做法简单,掌握火候是关键,旺火快炒,放了花椒辣椒的醋溜白菜非常美味爽口,下面来看看具体做法吧......

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    醋溜白菜_的做法步骤:1

    准备好原材料

  • 步骤2

    醋溜白菜_的做法步骤:2

    白菜如图切好

  • 步骤3

    醋溜白菜_的做法步骤:3

    干辣椒切成段

  • 步骤4

    醋溜白菜_的做法步骤:4

    葱姜蒜切成末

  • 步骤5

    醋溜白菜_的做法步骤:5

    适量生抽、白醋、少许淀粉调成汁

  • 步骤6

    醋溜白菜_的做法步骤:6

    锅里放入适量油,爆香辣椒花椒

  • 步骤7

    醋溜白菜_的做法步骤:7

    加入白菜大火爆炒变色

  • 步骤8

    醋溜白菜_的做法步骤:8

    加入适量盐,加入葱姜蒜末

  • 步骤9

    醋溜白菜_的做法步骤:9

    倒入调好的汁,翻炒均匀

  • 步骤10

    醋溜白菜_的做法步骤:10

    出锅了

小贴士

一、白菜的切法根据自己的喜好来切,这样切的白菜很入味; 二、本菜要大火爆炒,快速出锅。

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评论3

  • 方舟洲 回复

    好好😁

    1年前
  • 亚萍66666 回复

    [口水][口水][呆]

    1年前
  • 又见一夏 回复

    不错啊

    1年前

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