栗子焖鸡

1.3万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

出差几天回来,今晚做了个栗子焖鸡,上到坛子上一看,呵呵,好多鸡在上面。丝丝还跟我的一样,栗子焖鸡,晕。有点郁闷,有抄袭之嫌,谁想到丝丝也吃肉了,哈哈哈!不管了,扎堆就扎堆吧。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    栗子焖鸡_的做法步骤:1

    将板栗煮熟去壳,冬菇发好,红椒切块。

  • 步骤2

    栗子焖鸡_的做法步骤:2

    鸡切块,用生抽、姜、蒜、香菜、油腌一下。

  • 步骤3

    栗子焖鸡_的做法步骤:3

    气油锅,将盐鸡的姜、蒜、香菜入锅爆香,然后下鸡煸炒。

  • 步骤4

    栗子焖鸡_的做法步骤:4

    鸡的颜色变白后,加入板栗和冬菇,炒匀后下盐和料酒,加水中火焖10分钟。

  • 步骤5

    栗子焖鸡_的做法步骤:5

    起锅前加大火,下红椒拌匀,收浓汁液就行了。

小贴士

焖的时间可以久一点。

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评论8

  • 52174838 回复

    我做的

  • 小精灵16888 回复

    不错的搭配

  • 家庭煮妇juan 回复

    学习成果

  • zhangmiao829 回复

    没放红椒,虽然美观不足,不过味道很不错,特别是砂锅里煲的

  • Bluca 回复

    喜欢啊~~~~~~~~~~~~~~~

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