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夹心煎蛋饼

1.4万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

摊鸡蛋,大概是不少人的厨艺第一课。还记得我第一次摊鸡蛋,家里还是使用液化气罐呢。老妈在旁边紧张得要命,看着我哆哆嗦嗦地操作,恨不能夺过我的锅铲来。转眼间,摊鸡蛋已经成了懒得做饭又没菜吃的时候的充数菜了。其实,翻翻花样,鸡蛋还是很惹人爱滴。 加了西兰花,做了一个夹心蛋饼,蛋白质,维生素,纤维素,都是营养早餐必不可少的成分哦!

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    夹心煎蛋饼_的做法步骤:1

    西兰花切碎,鸡蛋打散

  • 步骤2

    夹心煎蛋饼_的做法步骤:2

    锅内倒油,摊鸡蛋饼

  • 步骤3

    夹心煎蛋饼_的做法步骤:3

    把西兰花放到蛋饼中间,淋入照烧酱

  • 步骤4

    夹心煎蛋饼_的做法步骤:4

    待蛋饼底面凝固,把蛋饼对折,两面各用小火煎1-2min

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小贴士

照烧酱含盐,不必额外加盐

5人已收藏该美食

评论25

  • 45726082 回复

    照烧酱是什么?

  • 小昭姐 回复

    第一次做、味道和品相个人还是很满意的。感谢指导!

  • suyi910 回复

    无聊多做吃的

  • 小昭姐 回复

    西兰花不用先焯水吗?

  • 祝我好运赫赫 回复

    回去试试

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