奶香椰蓉面包
9864次浏览 中等难度 制作时间5分钟内
椰蓉朋友从酒店给我拿回来好几个月了，放冰箱都没有做过一次，全都是因为懒惰。现在做面包是越做越有兴趣，就想着做椰蓉面包吧！不然等人一懒惰起来又不想做了，这是第一次做椰蓉的花式面包，椰蓉味和松软的面包口感是相当的好，朋友都说好吃。
烹饪步骤13步
步骤1
材料：高筋面粉250克，黄油35克，食盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克，鸡蛋1个
步骤2
将面团材料除（黄油）外放入面包桶，和面20分钟后检查一下面团，到达了扩展程度，这个时候就可以加入黄油了
步骤3
加入软化的黄油35克，再次和面20分钟，面团光滑而充满弹性
步骤4
揉面到扩展状态，能拉出大片薄膜即可
步骤5
开启酸奶功能进行一次发酵
展开全部步骤
小贴士
1.烤箱有温差，具体烘烤时间要根据自家烤箱而定。 2.亦可把面包做成心形或其他形状。 3.喜欢浅色的可以上色之后加盖锡纸
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香香的。
1年前不错哦
1年前