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奶香椰蓉面包

9864次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

椰蓉朋友从酒店给我拿回来好几个月了,放冰箱都没有做过一次,全都是因为懒惰。现在做面包是越做越有兴趣,就想着做椰蓉面包吧!不然等人一懒惰起来又不想做了,这是第一次做椰蓉的花式面包,椰蓉味和松软的面包口感是相当的好,朋友都说好吃。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    奶香椰蓉面包_的做法步骤:1

    材料:高筋面粉250克,黄油35克,食盐2克,酵母4克,牛奶110毫升,白糖40克,鸡蛋1个

  • 步骤2

    奶香椰蓉面包_的做法步骤:2

    将面团材料除(黄油)外放入面包桶,和面20分钟后检查一下面团,到达了扩展程度,这个时候就可以加入黄油了

  • 步骤3

    奶香椰蓉面包_的做法步骤:3

    加入软化的黄油35克,再次和面20分钟,面团光滑而充满弹性

  • 步骤4

    奶香椰蓉面包_的做法步骤:4

    揉面到扩展状态,能拉出大片薄膜即可

  • 步骤5

    奶香椰蓉面包_的做法步骤:5

    开启酸奶功能进行一次发酵

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小贴士

1.烤箱有温差,具体烘烤时间要根据自家烤箱而定。 2.亦可把面包做成心形或其他形状。 3.喜欢浅色的可以上色之后加盖锡纸

5人已收藏该美食

评论3

  • 雁儿在林梢a 回复

    香香的。

    1年前
  • 小淘气宝宝 回复

    不错哦

    1年前
  • 聪明的休 回复

    最喜欢椰蓉面包了!

    1年前

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