西红柿鸡蛋烧日本豆腐

西红柿鸡蛋烧日本豆腐

1.7万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

刚好家里还有一条日本豆腐,不知道怎么吃,想着小家伙喜欢吃西红柿炒鸡蛋里面的鸡蛋,因为鸡蛋酸酸的香香的,沾上了西红柿的味道。我就想日本豆腐和在里面是不是也有同样的效果呢,于是乎就做了这道菜,结果鸡蛋全吃光了,日本豆腐又留给了我一个人

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:1

    准备好所有食材,西红柿切片,鸡蛋打发。

  • 步骤2

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:2

    日本豆腐放在生粉里滚一下,沾上生粉。

  • 步骤3

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:3

    放在烧热的油里面炸到两面金黄,装起,

  • 步骤4

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:4

    另起锅,煎鸡蛋。

  • 步骤5

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:5

    用铲子铲成大块。装起。

  • 步骤6

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:6

    锅内放少量油,炒西红柿。

  • 步骤7

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:7

    待西红柿出汁,放盐调味。

  • 步骤8

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:8

    翻炒一下,倒入日本豆腐和鸡蛋块。

  • 步骤9

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:9

    充分翻炒入味,放少许水稍煮一下。

  • 步骤10

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:10

    放葱段加香

  • 步骤11

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:11

    充分翻炒入味。出锅前放适量酱油

  • 步骤12

    西红柿鸡蛋烧日本豆腐_的做法步骤:12

    炒匀装盘OK

小贴士

炒的时候要轻点,不要把日本豆腐铲破了。

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评论3

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    haodou5144038312 回复回复

    第一次做味道还可以

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    haodou5144038312 回复回复

    哦,我都不知道,

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    上海五香豆 回复回复

    日本豆腐也是鸡蛋做的。

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