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紫薯糖不甩

3780次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

甜甜蜜蜜的糖不帅最适合相爱的人吃了,这个月的烘焙学堂我又学会正宗的东坑糖不甩了,再说我就在东莞离东坑也近呢,但也没有去东坑吃过正宗的糖不甩,下次有机会一定要去尝一尝,看看和自己做的有何区别! 正宗的糖不甩是没有馅的,我呢想吃特别一点的就包了些紫薯泥,最后粘着红糖波汁撒些花生碎,不仅看着漂亮,而且口感也更丰富了! 做好的糖不甩咬着第一口就是甜蜜蜜的感觉,再次花生粒的香脆、鸡蛋皮的香软,圆子的糯、弹爽口,紫薯泥的香甜、、、用来做下午茶太美好了。

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    紫薯糖不甩_的做法步骤:1

    准备好所需要的食材

  • 步骤2

    紫薯糖不甩_的做法步骤:2

    先把紫薯去皮蒸熟,再加入白糖和牛奶(我加了两个酸梅子)

  • 步骤3

    紫薯糖不甩_的做法步骤:3

    用勺子切拌均匀成为细腻的紫薯泥馅

  • 步骤4

    紫薯糖不甩_的做法步骤:4

    花生炒熟去皮后用擀面杖压成花生碎

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小贴士

温水和糯米面更柔软一些,也好包馅; 煮好的糯米圆子浸一下冰水吃起来更Q更弹; 红糖块要煮至粘稠让每一颗圆子都沾上才好吃;

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评论1

  • 有希 回复

    好吃

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