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生煎荠菜馄饨

1.5万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

荠菜的营养价值非常高,荠菜含有钙,铁,碳水化合物等矿物质,还有蛋白质,胡萝卜素,尼克酸等对人体健康非常有益的营养素。荠菜的药用价值与营养价值一样不容小视,其常常被药剂师们拿来制药,其主要功效有,治疗水肿,感冒,孕妇产后出血等。荠菜还有凉血清热的作用,对于防止如今许多少白头患者早生白发的现象也十分有益。据专家分析,荠菜的营养价值还远远不止这些,其含有乙酰胆碱,与季胺化合物,能够降低肝里胆酷醇的含量,并且还有帮助降低血压的作用。 以上就是荠菜的功效与其营养价值,你都有所了解了吗?荠菜的吃法有很多,用荠菜与肉包馄饨,是我们这里非常喜欢的一款面食。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    生煎荠菜馄饨_的做法步骤:1

    荠菜去根,去杂质,洗净

  • 步骤2

    生煎荠菜馄饨_的做法步骤:2

    放开水焯一下,捞出,用冷水漂过,挤去水份,切碎.

  • 步骤3

    生煎荠菜馄饨_的做法步骤:3

    猪肉切成肉糜

  • 步骤4

    生煎荠菜馄饨_的做法步骤:4

    准备葱花,姜碎,鸡蛋

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小贴士

1.烫荠菜的水里要放些油,盐,这样烫出的菜颜色好看,不容易发黄。 2.荠菜不要挤的太干,太干了口感不好。 3.煎的时候要时刻观察好,别焦了哦。 4.煎的时候,常常转动一下锅子,这样受热均匀. 5.因为肉比较瘦,所以加些精制油。

5人已收藏该美食

评论34

  • 第五子辰 回复

    赞赞赞

    10月前
  • 好美好美123 回复

    太好啦

    11月前
  • 不会飞的精灵_ 回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 雪地冰天 回复

    做的真好

    1年前
  • 潇宝额娘131425 回复

    酥脆~

    1年前

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