糖醋里脊

糖醋里脊

8750次浏览 简单难度 制作时间50分钟

这个也是俺们爷们最喜欢吃的甜肉肉,哈哈。自己动手丰衣足食啊,想吃啥就做啥,真好的赶脚~! 次菜是大江南北皆爱、老少皆宜。色泽红亮,酸甜可口,而且最吸引人的就是它外焦脆、里软嫩的口感。第一口咬上去,浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香,等吃到里面,才发现嫩香的里脊早已悄悄地藏在唇齿之间,味道和口感贴合得天衣无缝,搭得瓷实。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    糖醋里脊_的做法步骤:1

    里脊肉去筋准备好。

  • 步骤2

    糖醋里脊_的做法步骤:2

    一个鸡蛋。

  • 步骤3

    糖醋里脊_的做法步骤:3

    里脊肉切成条状,用盐和鸡蛋腌制一下。

  • 步骤4

    糖醋里脊_的做法步骤:4

    腌制好的肉条,在干面粉里滚一下

  • 步骤5

    糖醋里脊_的做法步骤:5

    沾满干面粉,要一条一条分开,不要粘在一起。

  • 步骤6

    糖醋里脊_的做法步骤:6

    锅中倒油,8成热,把里脊放入,炸熟。

  • 步骤7

    糖醋里脊_的做法步骤:7

    炸熟的里脊就是干炸里脊了。呵呵

  • 步骤8

    糖醋里脊_的做法步骤:8

    锅中放适量的油,导入番茄酱和糖,搅拌成糊状,放入炸好的里脊。

  • 步骤9

    糖醋里脊_的做法步骤:9

    搅拌均匀即可出锅。

小贴士

需要的过程很麻烦,但是不复杂啊,都可以尝试一下。

5人已收藏该美食

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评论12

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    专用车位 回复回复

    最后一张图应该是扒下来的,但还是不错滴

    1年前
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    平凡一豆 回复回复

    不错。

    2年前
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    向幸福出发777 回复回复

    一看就是色香味俱全呀,真是太喜欢了。

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    仙人球123 回复回复

    非常好吃,我家小宝就爱吃,可惜我不会做,学习一下

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    余甘果蜜 回复回复

    酸甜开胃。

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