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粉蒸排骨

1.2万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

粉蒸排骨,究竟是一个怎样的菜啊:每当打开蒸肉的锅盖时,那满满的糯香立时溢满厨房,这是一个糯糯的暖暖的家的味道。包裹在这美妙的味道里,心情也会变得大好。 糯糯的香香的蒸米粉、饱含着糯香的肋排、被汤汁浸透绵软的土豆,吃在嘴里,味蕾都会跳舞。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    粉蒸排骨_的做法步骤:1

    猪肋排斩成麻将块大小,洒上姜末。

  • 步骤2

    粉蒸排骨_的做法步骤:2

    调入精盐,老抽,白糖。

  • 步骤3

    粉蒸排骨_的做法步骤:3

    拌匀腌渍30分钟,入味。

  • 步骤4

    粉蒸排骨_的做法步骤:4

    土豆去皮洗净后切成小块。

展开全部步骤

小贴士

1、猪肋排用白糖,老抽腌渍后味道香浓醇厚。 2、喜欢味道再醇厚一些的话,可用老抽,白糖,淀粉勾兑成味汁煮开后浇在排骨上。 自制蒸肉粉 http://www.haodou.com/recipe/476333

5人已收藏该美食

评论30

  • 76397633 回复

    排骨已买好[呲牙][呲牙][呲牙]

    3月前
  • LSY910309 回复

    已经在锅里蒸着了😝

    7月前
  • haodou0527 回复

    学习了

    11月前
  • xfaibaby 回复

    改天试一试

    11月前
  • 布衣清欢 回复

    好想吃

    1年前

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