蒜香核桃西芹百合

9023次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这是一道很适合夏季食用的凉拌菜,西芹口感脆嫩有着自然的鲜味,很适合做凉拌菜。芹西含较多的膳食纤维性味甘凉,具有清胃祛风等功效,百合有润肺止咳、清心安神之功。 最后我撒上了椒盐核桃增加菜肴的风味真的很棒。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    蒜香核桃西芹百合_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    蒜香核桃西芹百合_的做法步骤:2

    西芹洗净后切斜段,百合剥开后洗净

  • 步骤3

    蒜香核桃西芹百合_的做法步骤:3

    准备蒜泥

  • 步骤4

    蒜香核桃西芹百合_的做法步骤:4

    蒜泥中加入15毫升芝麻油拌匀

  • 步骤5

    蒜香核桃西芹百合_的做法步骤:5

    进微波炉一分30秒爆香

  • 步骤6

    蒜香核桃西芹百合_的做法步骤:6

    锅内水开后加入适量盐倒入西芹和百合焯熟后捞起

  • 步骤7

    蒜香核桃西芹百合_的做法步骤:7

    放入碗中加入3克盐

  • 步骤8

    蒜香核桃西芹百合_的做法步骤:8

    一克鸡精提提鲜味

  • 步骤9

    蒜香核桃西芹百合_的做法步骤:9

    把爆香的蒜泥加入拌匀即可

  • 步骤10

    蒜香核桃西芹百合_的做法步骤:10

    放入碗中撒上椒盐核桃仁即可

小贴士

1,这道菜我就用盐调味,不加酱油看上去清清爽爽。

5人已收藏该美食

评论8

  • 好梦7738 回复

    不错😊

    2年前
  • 淘小乖Z 回复

    营养美味

    2年前
  • 小小爱哭鬼 回复

    学习了

    2年前
  • haodou8003202737 回复

    [口水]

    2年前
  • 一品文子 回复

    夏天吃凉拌菜就是爽

    2年前

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