苹果玫瑰花

9.4万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

七夕快到了,今天做了甜品——苹果玫瑰花,来应景一下哈。 甜品,一是品她的味道,二是享她的精致。。。。。。初见这样的苹果玫瑰花,我只能用惊艳来形容。精致逼真的外形,美得如此风情万种。顿时让苹果这种极普通的水果,变得高大上了。 这种甜品很适合甜蜜的日子或浪漫的场合来品,作餐后的甜品或午后的甜点,配上红酒或午后茶,哈哈,甜蜜的、温暖的,幸福的指数恐怕要高到爆棚了哈。 看着普通的食材,在自己的手中,变得如此的美味,如此的美轮美奂,真的很有成就感。。。。。。哈哈,赶紧的行动起来,为自己及心爱的人做一份浪漫吧。

烹饪步骤 19步

  • 步骤1

    苹果玫瑰花_的做法步骤:1

    准备好所用的原料。

  • 步骤2

    苹果玫瑰花_的做法步骤:2

    苹果对半切开,切片。

  • 步骤3

    苹果玫瑰花_的做法步骤:3

    锅里倒入清水,然后倒入白糖。

  • 步骤4

    苹果玫瑰花_的做法步骤:4

    挤几滴柠檬汁,煮成糖浆。

  • 步骤5

    苹果玫瑰花_的做法步骤:5

    放入苹果片。

  • 步骤6

    苹果玫瑰花_的做法步骤:6

    将苹果片煮软,约一分钟,捞起沥干水份。

  • 步骤7

    苹果玫瑰花_的做法步骤:7

    黄油与面粉混合,用手将黄油和面粉搓均匀。

  • 步骤8

    苹果玫瑰花_的做法步骤:8

    倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团。

  • 步骤9

    苹果玫瑰花_的做法步骤:9

    把面团放案板上擀成片,越薄越好。

  • 步骤10

    苹果玫瑰花_的做法步骤:10

    切成长条。

  • 步骤11

    苹果玫瑰花_的做法步骤:11

    煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好,一条能放7.8片。

  • 步骤12

    苹果玫瑰花_的做法步骤:12

    将面片从右向左卷起来。

  • 步骤13

    苹果玫瑰花_的做法步骤:13

    封口处捏紧。

  • 步骤14

    苹果玫瑰花_的做法步骤:14

    卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋糕模里。

  • 步骤15

    苹果玫瑰花_的做法步骤:15

    放入预热好的烤箱,中层,180,上下火,30分钟 。出炉前5分钟刷蜂蜜。

  • 步骤16

    苹果玫瑰花_的做法步骤:16

    出炉后可以撒些糖粉。

  • 步骤17

    苹果玫瑰花_的做法步骤:17

    成品。

  • 步骤18

    苹果玫瑰花_的做法步骤:18

    成品。

  • 步骤19

    苹果玫瑰花_的做法步骤:19

    成品。用绿叶装饰了下,所了一条丝带,是不是很像一束玫瑰花呢。

小贴士

因为苹果煮后比较酸,所以要用糖水,不要煮太久,一分钟足够,苹果的颜色会褪去些,我用了红富士,很红的,结果做好后成粉红了。

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评论224

  • 营养师兰妹 回复

    棒棒哒

    1年前
  • 偶尔很勤快 回复

    😍😍😍

    1年前
  • C216 回复

    👍👍👍

    1年前
  • 123枫桥夜泊123 回复

    好吃的

    1年前
  • MISS 回复

    [鼓掌]

    1年前

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