跳跳虎胡萝卜大虾

7532次浏览 中等难度 制作时间50分钟

去年跳跳虎就和小伙伴们一起种下了一棵友谊树,中间跳跳虎可没少帮着浇水施肥,一直惦记着小树现在长的怎么样了,于是跳跳虎就自己跑去看了看,哇,小树长大了许多,变得更加茁壮了,树上长出了许多绿绿的叶子,跳跳虎希望自己和大家的友谊就像这棵小树一样天长地久。今年一定要再多种些小树,春天的时候可以呼吸到更多清新的空气,夏天的时候可以遮荫避雨,秋天的时候可以欣赏美丽的红叶,冬天的时候可以抵挡风沙,还能让更多的鸟儿们在茂盛的大树上建造温暖的小窝,此刻跳跳虎脑子里全是美丽的憧憬.

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:2

    提前将葱、姜加3倍左右的水浸泡30分钟左右。

  • 步骤3

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:3

    胡萝卜留下一个圆形片后剩下的全部切小丁。

  • 步骤4

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:4

    虾仁和胡萝卜加入3勺葱姜水(不要葱姜)和少许食盐、用料理棒打成泥。

  • 步骤5

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:5

    加入1勺植物油搅拌均匀。

  • 步骤6

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:6

    用勺子在盘子里堆出一个像栗子的形状,上圆下边略尖,然后在两边堆两个耳朵,表面用勺子沾水抹平,冷水放在蒸锅里待水沸后转中火蒸15-20分钟。

  • 步骤7

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:7

    奶酪片剪出耳朵、眼睛、下巴的部分。

  • 步骤8

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:8

    海苔剪出眉毛、眼睛、胡子、嘴巴、花纹,取之前留下的胡萝卜做鼻子。

  • 步骤9

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:9

    取出蒸好的胡萝卜虾泥待稍凉后将所有做好的配件装上,太烫的话奶酪片会融化的。

  • 步骤10

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:10

    生菜叶撕碎做树叶,海苔剪出树干形状组合在一起就变成小树了。

  • 步骤11

    跳跳虎胡萝卜大虾_的做法步骤:11

    摆在一起即可。

小贴士

胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收,所以记得里面一定要放点油,吃起来口感也会更好,因为宝宝们不喜欢葱姜所以这里只用了葱姜泡的水,宝宝海鲜过敏的话可以用鸡肉代替虾仁。

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评论12

  • 蓝天麦子8 回复

    海苔怎么能剪啊,我的一剪就碎了

    7月前
  • 钰子乖乖 回复

    太美啦!厨艺真好!

  • 雪儿厨 回复

    很不错

  • 爱美食的张馨月 回复

    料理棒哪里买的呀?多少钱?

  • 小小鱼儿飞飞 回复

    萌萌的饭菜,很吸引小孩子的眼球和食欲,亲好有耐心呀

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