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可乐鸡翅

9667次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

可乐鸡翅是一道家常美味菜肴。有许多种做法,但主料为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    可乐鸡翅_的做法步骤:1

    鸡翅两面各划三刀便于入味,葱切段,姜切大片,蒜切片备用;

  • 步骤2

    可乐鸡翅_的做法步骤:2

    2将葱姜蒜与鸡翅转入容器,并添加适量盐、花椒粉、生抽、料酒,充分搅拌均匀后腌制15-20分钟;

  • 步骤3

    可乐鸡翅_的做法步骤:3

    不粘锅内倒入少量食用油,然后放入腌制好的鸡翅,中火煎至鸡翅两面金黄并有焦状;

  • 步骤4

    可乐鸡翅_的做法步骤:4

    鸡翅煎好后向锅内加入可乐,可乐要淹过鸡翅,大火烧开后中火慢炖;

  • 步骤5

    可乐鸡翅_的做法步骤:5

    待可乐汤汁收干后,可乐鸡翅即可装盘。

展开全部步骤

小贴士

收汁儿的时候注意火候,防止鸡翅巴锅

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评论1

  • 雪落千夕 回复

    学习下

    8月前

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