榴莲牛奶冰棒

1.0万次浏览 简单难度 制作时间110分钟

榴莲牛奶冰棒……是目前我吃过最棒的冰棒了~关于很多人提过的榴莲+牛奶毒过眼镜蛇、这完全是没有科学根据的谣言、榴莲和牛奶是经常出现在甜品里的两大原料、两者不存在任何致命的化学反应、大家可以放心食用……

主料 1种

辅料 2种

调料 1种

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:1

    榴莲果肉放入料理机

  • 步骤2

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:2

    加入奶粉

  • 步骤3

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:3

    加入225g水

  • 步骤4

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:4

    打成泥状备用

  • 步骤5

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:5

    碗中倒入玉米淀粉

  • 步骤6

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:6

    加入剩余的25g水 调匀备用

  • 步骤7

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:7

    榴莲果泥倒入锅中

  • 步骤8

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:8

    加入细砂糖、边搅边煮 煮开后转小火

  • 步骤9

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:9

    加入水淀粉勾芡、 煮开后关火

  • 步骤10

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:10

    待锅中液体降温放凉

  • 步骤11

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:11

    装入容器内

  • 步骤12

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:12

    放入冰箱过夜冷冻至结冻

  • 步骤13

    榴莲牛奶冰棒_的做法步骤:13

    脱模只需要拿水龙头下冲一下冰棒模具外表面、 将冰棍拔出即可、不需要拿吹风机或者热毛巾

小贴士

榴莲要选择果实成熟的,会有一股榴莲香味,做成的冰棒才会绵软可口

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评论8

  • 快乐宝贝快乐多多 回复

    顺序错了吧

  • 79126015 回复

    牛奶不能和榴莲一起吃的 过量食用 会死人的

  • 库库鲁 回复

    会死人的一

  • 糯米咸豆 回复

    好赞哪个

  • wyn雪儿 回复

    一定很好吃

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