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去火版梨神汤

3.0万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

春天来了 小干燥 鼻子里面干干的 到处都是养眼的花花草草 这时候汤汤水水也该登场了 家里还有上次娃娃咳嗽剩的几个梨 稍有打蔫状态 (前几天我和娃娃假期去燕莎玩 娃娃眼睛又盯住了那个梨神汤 我们排队买了一杯 她喝完了 我把里面的肉肉吃了 心想没啥奇怪的嘛 回家试试 一直就是拖拖拖 懒散啊 自我批评下 )此时 转到了我那仅剩的2个小梨子 开动 正好 梨神汤出场 话说这个真的很去火 娃娃回家咕咚咚喝一大杯 依个人爱好冷热即可 老少皆宜

主料1种

辅料1种

烹饪步骤3步

  • 步骤1

    去火版梨神汤_的做法步骤:1

    银耳适量泡发 冰糖 枣 我用的蜜枣 这样的话我就少放糖 因为枣本身含糖小高 并且蜜枣的话还有蜂蜜 我就省了蜂蜜那一步了 汤要清亮 不能浑浊而粘稠 这里也就是木耳 蜂蜜 和糖的拿捏 一定不能量太大

  • 步骤2

    去火版梨神汤_的做法步骤:2

    冷水下锅大火煮开 转小火30分钟 要微微的冒着泡泡的感觉 会有少量的沫子 用小勺子撇去即可 时间越久 烫得味道越浓 不要加水 小火慢慢来熬 微微变色 焦黄色关火

  • 步骤3

    去火版梨神汤_的做法步骤:3

    我用了大量杯盛取 这个汤可以热饮 可以冰镇 我个人主张热饮 对咳嗽 痰多有好处 大人孩子都是不错的选择

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小贴士

梨洗净 切片 一般把皮洗干净 不要削掉 很多的营养都在皮里面 我一般吃水果都带皮 但是一定要洗好 提前泡半个小时 拿出来用盐反复揉搓是个简单的方法

5人已收藏该美食

评论20

  • 闽8888 回复

    [得意]

  • haodou6180236320 回复

    真的可以祛痰吗?

  • 小菊吖咿吖咿得喂 回复

    请问……夏天有梨吗

  • 米言 回复

    看起来不错,有空试试

  • 小麦ai 回复

    好喝,但不适合咳嗽有痰的

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