清炖老母鸡汤

6.6万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

这个老母鸡汤是给病中的姐姐炖的,买的是土鸡,没有添加一点儿调料,包括盐,只放了几片姜,炖好把上面的油去了,吃起来很清甜,不油腻!

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    清炖老母鸡汤_的做法步骤:1

    姜切片。

  • 步骤2

    清炖老母鸡汤_的做法步骤:2

    鸡处理干净切块放入电饭锅中。

  • 步骤3

    清炖老母鸡汤_的做法步骤:3

    加入姜,没过鸡的清水。

  • 步骤4

    清炖老母鸡汤_的做法步骤:4

    用煲汤键,二个小时。

  • 步骤5

    清炖老母鸡汤_的做法步骤:5

    做好的鸡汤把上面的油去了,这样就不会油腻了。

小贴士

也可以做好加点儿盐。

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评论2

  • haodou9673437438 回复

    泄压阀要开吗

  • 哈哈吃777 回复

    要在点调料吧

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