青芥金枪排

9097次浏览 简单难度 制作时间50分钟

从小就摇头晃脑地背“一日之计在于晨”,推论到吃食,早餐很重要。一直都很喜欢青芥末味道,和海味搭在一起简直绝配。尝试了把青芥末和蛋黄酱调在一起,借了蛋黄酱的细滑,味道更赞!

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    青芥金枪排_的做法步骤:1

    金枪鱼滗干水

  • 步骤2

    青芥金枪排_的做法步骤:2

    拌入鸡蛋和切碎的洋葱

  • 步骤3

    青芥金枪排_的做法步骤:3

    加入适量面包粉,搅匀成泥

  • 步骤4

    青芥金枪排_的做法步骤:4

    锅内放少许油,把原料泥揉成团,放入锅内,小火煎

  • 步骤5

    青芥金枪排_的做法步骤:5

    一面煎定型后(约3min),翻面煎(约2min)

  • 步骤6

    青芥金枪排_的做法步骤:6

    青芥末和蛋黄酱各少许,抹在鱼排上食用

小贴士

等一面煎定型之后再翻面,免得散了 配上刚烤好的面包和果汁,完美的早餐,一天的完美开始!

5人已收藏该美食

评论8

  • mcbain 回复

    评论 孤雨听风 :吃好早饭身体棒

  • 潇雪依然 回复

    好香……

  • mcbain 回复

    评论 爱跳舞老太 :喜欢就多吃点:)

  • 孤雨听风 回复

    作得非常漂亮,好想吃

  • 蓝梦儿 回复

    好漂亮

相关美食