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洋葱土豆烧鸡翅

4.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

鸡翅又名鸡翼,是很多人都很喜欢的食材,也是孩子们超爱的美味之一。 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。 鸡翅也是我家孩子最爱的,无论是烧,煎,烤制何种方法烹饪,都会对它情有独钟。 这道鸡翅,其实非常的家常就是红烧,不过又加入了一些土豆和洋葱,这几样食材都是我家大小馋猫喜爱的,一起炖烧更加美味。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    洋葱土豆烧鸡翅_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    洋葱土豆烧鸡翅_的做法步骤:2

    鸡翅冷水焯烫备用。

  • 步骤3

    洋葱土豆烧鸡翅_的做法步骤:3

    土豆去皮切块,洋葱一半切碎,一半切块,葱姜蒜辣椒切碎。

  • 步骤4

    洋葱土豆烧鸡翅_的做法步骤:4

    炒锅倒油爆香葱姜,洋葱碎,干辣椒,大料,香叶,桂皮。

展开全部步骤

小贴士

鸡翅最好用冷水焯烫,可以更好去除里面的脏东西。 鸡翅多翻炒片刻,表皮微黄,鸡翅中的油脂炒出来,然后再加调味料烧至,鸡翅的口感更好少油腻。

5人已收藏该美食

评论21

  • haodou2564719677 回复

    大料是什么

  • 浅沫微笑 回复

    嗯嗯

  • 浅沫微笑 回复

    嗯嗯

  • 浅沫微笑 回复

    姐姐,是厨师吗

  • 嘟嘟冰点 回复

    下饭菜

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