香芹腰果虾仁

2.5万次浏览 简单难度 制作时间20分钟

这道菜虾肉味道鲜美,营养丰富,再配上酥香的腰果和清爽的芹菜,味道极好~~

辅料 1种

调料

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    香芹腰果虾仁_的做法步骤:1

    鲜虾剥出虾仁

  • 步骤2

    香芹腰果虾仁_的做法步骤:2

    加盐,鸡精,白胡椒,蛋清,淀粉腌制10分钟

  • 步骤3

    香芹腰果虾仁_的做法步骤:3

    芹菜切段,在热锅水中焯水,捞出放入冷水盆内备用

  • 步骤4

    香芹腰果虾仁_的做法步骤:4

    平底锅放入适量油,放入虾仁

  • 步骤5

    香芹腰果虾仁_的做法步骤:5

    慢火煎熟,捞出控油,锅内继续放入适量腰果慢火煎至金黄

  • 步骤6

    香芹腰果虾仁_的做法步骤:6

    另起锅放入煎好的虾仁腰果

  • 步骤7

    香芹腰果虾仁_的做法步骤:7

    放入焯水的芹菜翻炒后加入适量盐鸡精调味出锅

  • 步骤8

    香芹腰果虾仁_的做法步骤:8

    成品

小贴士

1.虾仁腌制一下味道好 2.腰果一定要小火慢慢煎,可以最后再放,保持酥脆

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评论14

  • 可乐5617648049 回复

    [口水]

    1年前
  • 他人夫人 回复

    我做的菜,炒的太咸了

  • xifu520 回复

    好吃

  • 轻轻厨房 回复

    鲜美

  • 爱之宝 回复

    吃着还不错。

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